Tapenade aux olives noires, tomates séchées et basilic frais
Préparation: 5min
- 250g d’olives noires dénoyautées
- 10 tomates séchées à l’huile
- 1 gousse d’ail
- 5 anchois au sel
- 5 câpres
- 1 brin de basilic frais
- 1c. à soupe d’huile d’olive
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mixer jusqu’à obtenir une tapenade lisse.
- Servir avec des tranches de pain grillées.
Conseils: Parfait à servir l’été avec un rosé bien frais !
