“6 gaspachos à partir des recettes concoctées par DOU Fanny et l’hôtel restaurant “Les Peupliers”. Les gaspachos et les soupes sont réalisées avec les ingrédients des producteurs locaux. Chaque personne venant participer à la dégustation, moyennant une contribution de 5 euros, goutte les gaspachos/soupes puis vote « symboliquement » pour celle qu’elle préfère.
Les bénéfices sont reversés aux Secours Populaire d’Embrun. ”
Extrait du site www.chemins-pluriels.fr
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